Z veseljem vas vabimo, da se nam pridružite na prav posebni kulinarični delavnici, kjer bomo skupaj odkrivali skrivnosti peke kruha z drožmi!
Kdaj: sreda, 11. junija 2025, od 17.30 do 20.30 h
Kje: Slovenski dom Zagreb
Prijave do: 4. junija 2025 (zaradi omejenega števila mest)
Delavnico bo vodila Anita Šumer, priznana strokovnjakinja za kvašeno peko, avtorica knjig in strastna ambasadorka peke z drožmi. Skupaj bomo šli skozi celoten postopek priprave kruha – od zamesa in vzhajanja do peke in degustacije.
Spoznali bomo:
- kaj so droži in kako jih vzdržujemo,
- zakaj je fermentacija tako pomembna za naše zdravje,
- ter številne praktične nasvete za domačo peko.
Prijave sprejemamo do 4. junija 2025 oz. do zapolnitve mest, zato pohitite s prijavo!
Za dodatne informacije in prijavo pišite na slovenski-dom@zg.t-com.hr ali se oglasite v Slovenskem domu.
Veselimo se vaše udeležbe!
