Evropska komisija je danes slovensko potico uradno zaščitila kot zajamčeno tradicionalno posebnost. Ta zaščita pomeni, da proizvodnja slovenske potice ni geografsko omejena, zato se lahko proizvaja kjerkoli, pogoj je le certifikat, da je proizvedena skladno s potrjeno specifikacijo za slovensko potico. (STA, M. J.)
- Slovenska potica je lahko potresena s sladkorjem v prahu in kot taka predstavlja slovensko narodno sladico, na katero smo Slovenci zelo ponosni. Foto: Ministrstvo za kmetijstvo gozdarstvo in prehrano